Fırında Sebzeli Tavuk Göğsü
Tarife Giriş
Fırında sebzeli tavuk göğsü, hafif ve sağlıklı bir yemek olarak öne çıkıyor. Tavuk göğsü, üzerine yerleştirilen renkli sebzelerle birlikte fırında pişirilerek, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün elde edilir. Zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırılan bu tarif, 30 dakikada hazırlanır ve bir öğün olarak 4 kişiye yetecek şekilde sunulur. Diyet dostu bu yemek, sevdiklerinizle paylaşmak için ideal!
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150
- Kalori: 300
Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Yapılışı
- Tavuk göğsünü yıkayıp, kurulayın ve uygun bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Havuç, kabak, kırmızı biber ve soğanı doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin.
- Zeytinyağını, tuz, karabiber ve kekikle birlikte sebzelerin ve tavukların üzerine gezdirin.
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve tepsiyi fırına verin.
- 30 dakika boyunca pişirin, ardından sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Fırında sebzeli tavuk göğsü tarifinizi hazırlarken sebzelerin taze ve mevsiminde olmasına dikkat edin. Tavuk göğsünü marine etmek için en az 30 dakika önceden zeytinyağı ve baharatlarla bekletirseniz lezzeti artacaktır. Fırınlamadan önce tüm malzemeleri homojen bir şekilde yerleştirmek, pişirme süresinde denge sağlayacaktır. İsterseniz, sebzelerin çeşidini artırarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yoğurt veya bulgur pilavı ile servis yaparak hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.
