Lezzet Dolu Ton Balıklı Avokado Salatası
Tarife Giriş
Bu ton balıklı ve avokado salatası tarifi, sağlıklı malzemelerin lezzetini bir araya getiriyor. Ton balığı, taze sebzeler ve kremsi avokadolar, zeytinyağı ve limon ile tatlandırılarak ferahlatıcı bir salata elde ediliyor. Hazırlaması oldukça pratik ve hızlı olan bu lezzetli salata, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenektir. 30 dakikada hazır ve 4 kişilik bu tarif, hafif bir öğün veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı ton balığı (konserve, süzülmüş)
- 2 adet olgun avokado
- 1/2 su bardağı cherry domates (ikiye kesilmiş)
- 1/4 su bardağı taze soğan (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı mısır (haşlanmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardıktan sonra, içini kaşıkla çıkararak bir kaseye alın ve çatal yardımıyla ezin.
- Ezilmiş avokadoya zeytinyağı, limon suyu, tuz ve isteğe bağlı karabiber ekleyerek karıştırın.
- Daha sonra ton balığını, cherry domateslerini, taze soğanı ve mısırı ekleyin.
- Tüm malzemeleri nazikçe harmanlayın ve servis kasesine alın.
- Soğuk servis yapın ve afiyetle yiyin.
Püf Noktaları
Avokadonun kararmaması için, limon suyu eklemek önemlidir. Taze olan avokadoları seçmeye özen gösterin, ancak çok olgun olanlardan kaçının. Ayrıca, ton balığının tuz oranına dikkat ederek ek tuz ekleyin. Salatanızı daha da lezzetlendirmek için ince doğranmış maydanoz veya kişniş ekleyebilirsiniz. Bu salata, hızlı ve besleyici bir öğün için harika bir seçenek olduğu kadar, açık hava piknikleri için de ideal bir tariftir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında çıtır ekmekler veya humus gibi mezelerle mükemmel uyum sağlar. Soğuk bir beyaz şarap veya limonlu soda ile serinletici bir içecek olarak tercih edilebilir.
