Renkli ve Besleyici Vejetaryen Nacholar
Tarife Giriş
Renkli ve besleyici vejetaryen nacholar, fasulye, mısır ve avokado ile hazırlanarak salsa sosuyla zenginleştirilen bir atıştırmalıktır. Cipsler üzerine konulan bu sağlıklı malzemeler, lezzeti ve görünümü ile herkesin favorisi olacak. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğün arayanlar için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Meksika mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 200 gram tortilla cipsi
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil fasulye
- 1 su bardağı mısır
- 1 adet olgun avokado (doğranmış)
- 1 su bardağı salsa sosu
- Yarım su bardağı rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)
- Taze kişniş (süsleme için)
Yapılışı
- Tortilla cipslerini geniş bir tepsiye serin.
- Haşlanmış yeşil fasulyeyi ve mısırı eşit şekilde cipslerin üzerine yayın.
- Doğranmış avokadoyu cipslerin üstüne yerleştirin.
- Salsa sosunu tüm yüzeye dökün.
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri serpin.
- Son olarak taze kişniş ile süsleyin. Hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Nachoları hazırlerken tüm malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Avokadonuzun olgun olması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Salsa sosunu evde yapmak isterseniz, domates, soğan ve jalapeño biberi kullanarak kendi sosunuzu oluşturabilirsiniz. Sunum yaparken, yanına ekşi krema veya guacamole eklemek de güzel bir seçenek olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Ekleyeceğiniz ekşi krema veya guacamole ile daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Ayrıca, yanında ferahlatıcı bir limonata veya margarita iyi gider.
