Taze Ton Balıklı Avokado Salatası
Tarife Giriş
Taze ton balığı ve kremsi avokado ile hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunmaktadır. Marul yaprakları üzerinde sunulan bu lezzetli karışım, domates, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılarak zenginleştirilmiştir. Pratik hazırlama süresi sayesinde, hem hızlı bir öğle yemeği hem de hafif bir akşam yemeği alternatifi olarak tercih edilebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Meze
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram ton balığı (konserve)
- 1 adet olgun avokado
- 200 gram marul
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yeterince tuz ve karabiber
Yapılışı
- Marulları yıkayıp iri parçalar halinde koparın ve bir servis kasesine yerleştirin.
- Domatesi küp küp doğrayarak marulların üzerine ekleyin.
- Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkardıktan sonra kabuğunu soyun ve dilimleyin.
- Avokado dilimlerini püresi zarar görmeyecek şekilde dikkatlice salatanın üzerine yerleştirin.
- Konserve ton balığını açıp suyunu süzün ve salatanın üzerine yerleştirin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi küçük bir kasede karıştırarak salatanın üzerine gezdirin.
- Hafifçe karıştırarak servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın daha lezzetli olması için ton balığını kaliteli bir markadan tercih edin. Avokadonun olgun olduğuna dikkat edin, böylece daha kremsi bir doku elde edersiniz. Eğer avokadonuz olgun değilse, dilimlemeden önce birkaç gün beklemekte fayda var. Limon suyu kullanarak hem lezzetini artırabilir hem de avokadonun kararmasını önleyebilirsiniz. Salata yapımında kullandığınız zeytinyağının kaliteli olmasına özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, çıtır ekmek veya krakerle servis edildiğinde harika bir atıştırmalık olur. Yanında soğuk bir beyaz şarap veya ferahlatıcı bir limonata ile sunabilirsiniz.
