Ton Balıklı Avokado Erişte Salatası
Tarife Giriş
Ton balıklı ve avokado eriște salatası, akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olmaya aday! Taze malzemelerle hazırlanan bu sağlıklı salata, zengin protein içeriği ile sizi hem doyuracak hem de besleyecek. Uygun bir alternatif arıyorsanız, hem aperatif hem de ana yemek olarak servis edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 350 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 250 gram erişte
- 1 kutu ton balığı (200 gram)
- 1 adet olgun avokado
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 1 avuç taze maydanoz (doğranmış)
Yapılışı
- Erişteleri kaynar tuzlu suda haşlayın ve süzün.
- Ayrı bir kapta ton balığını, doğranmış avokadoyu ve limon suyunu karıştırın.
- Haşlanmış erişteleri ekleyin ve zeytinyağını, tuz ve karabiberi ilave edin.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Servis yapmadan önce doğranmış maydanozu üzerine serpin.
Püf Noktaları
Avokadonun kararmaması için, limon suyu ekledikten sonra hemen karıştırın. Ayrıca, ton balığınızı doğal su veya zeytinyağında tercih edebilirsiniz. Dilediğiniz günlük sebzelerle zenginleştirerek salatanızı kişiselleştirebilirsiniz. Salatanızı taze olarak hazırlamak, lezzetini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fırında pişirilmiş tavuk butları, taze sıkılmış portakal suyu veya yoğurtlu soslar ile mükemmel bir uyum sağlar.
