Çikolata Bombası: Cookies and Cream Pasta
Tarife Giriş
Cookies and Cream Pasta, adını klasik çerez ve krema kombinasyonundan alıyor. Kıvamlı bir kremalı sos ve bisküvi parçalarıyla zenginleştirilmiş bu pasta, tatlı dünyasının yeni favorisi olmaya aday. Tam lezzetini almak için hazırlığı önceden yaparak, yemek sonrası tatlı ihtiyacınızı şık bir şekilde karşılayabilirsiniz. Şimdi bu leziz tarife göz atma zamanı!
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Modern mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 250 gram makarna (farklı şekillerde tercih edilebilir)
- 200 gram süt kreması
- 100 gram koyu çikolata
- 100 gram beyaz çikolata
- 100 gram oreo bisküvi
- 50 gram toz şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Makarayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
- Süt kremasını bir tavada ısıtın, kaynamadan çikolataları ekleyin ve karıştırın.
- Oreo bisküvilerini kırın ve kremalı karışıma ekleyin, iyice karıştırın.
- Haşlanmış makarnayı sos ile buluşturun ve birkaç dakika karıştırarak pişirin.
- Düz bir tabağa alın ve dolapta birkaç dakika dinlendirin.
- Üzerine ekstra bisküvi kırıntıları serpin ve soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Cookies and Cream Pasta'yı daha da lezzetli hale getirmek için, kullandığınız beyaz çikolatanın kalitesine dikkat edin. Ayrıca, kremayı çırparken aşırı ısıdan kaçınmalısınız, aksi takdirde krema kesilebilir. Bisküvi parçalarını çok kalın kırmamaya çalışın, böylece sos daha iyi emilir. Servis sırasında üzerine çikolata sosu dökerek görsel bir şölen oluşturabilirsiniz!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli pasta, yanında vanilyalı dondurma veya taze meyveler ile sunulduğunda harika bir uyum sağlar. Ayrıca, çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur.
