Göz Alıcı Süslü Düz Pasta Tarifi
Tarife Giriş
Bu göz alıcı düz pasta tarifi, hafif ve lezzetli bir kek tabanı ile başlayarak zengin bir krema ile süslenmektedir. Pasta, çeşitli meyveler ve şekerleme ile süslenerek keyifli bir tasarıma dönüştürülür. Özel günler için ideal bir seçim olan bu tarif, bakışları üzerinize çekmek için mükemmel bir yol sunar. Kolay adımlarla evde sağlıklı ve lezzetli bir pasta yapabilirsiniz.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 300 gram un
- 200 gram şeker
- 150 gram tereyağı
- 4 adet yumurta
- 200 ml süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 400 ml krema
- 250 gram çeşitli meyve (farklı renklerde)
- Şekerleme veya süsleme malzemeleri
Yapılışı
- Fırını 180 derecede ısıtın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini bir kapta karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın, üzerine tereyağını ve sütü ekleyin.
- Kuru malzemeleri ekleyip karıştırarak kek hamurunu oluşturun.
- Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 30 dakika pişirin.
- Pasta soğuduktan sonra krema ile kaplayın ve meyvelerle süsleyin.
- Son olarak şekerleme ile dilediğiniz gibi dekore edin.
Püf Noktaları
Pasta yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Krema işleminde, kremanın iyi çırpılması çok önemli; akışkan olmadığından emin olun. Pastayı süslemeden önce kekin tamamen soğumasını beklemek, kremanın kaymasına engel olacaktır. Dilediğiniz meyveleri kullanarak göz alıcı bir görünüm elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu düz pasta, yanında çay veya kahve ile servis edildiğinde harika bir ikram olacaktır. Ayrıca, hafif bir meyve salatası veya dondurma ile kombinlenebilir.
