Kremalı Peynir ve Çilekli Supangle Tarifi
Tarife Giriş
Peynir kremalı çilekli supangle, yumuşak ve kremsi yapısıyla tatlı tutkunlarını mest edecek bir lezzet. Çileklerin tazeliği ile zenginleşen kremalı yapısı, her yudumda ağızda eriyen bir deneyim sunuyor. Kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tatlı, hem görsel hem de tat aroma zenginliği ile kısa sürede favoriniz olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 250 gram peynir kreması
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı çilek (dilediğiniz gibi dilimlenmiş)
- Çilek süslemek için
Yapılışı
- Bir tencereye sütü, şekeri, unu ve kakaoyu koyarak karıştırın.
- Karışım koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırarak soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebiyi bir kaba alın ve peynir kremasını ekleyerek iyice çırpın.
- Hazırladığınız karışımı servis kasesine dökün.
- Üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Püf Noktaları
Tatlıyı hazırlarken kremanın iyice çırpılması, pürüzsüz bir doku elde etmenizi sağlar. Çilekleri taze kullanmak, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katacaktır. Ayrıca, servis etmeden önce çileklerin üzerine biraz pudra şekeri serpmek, tatlıyı daha da çekici hale getirebilir. Tatlıyı servis etmeden önce biraz dinlendirirseniz lezzeti daha iyi oturur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında aromalı çay veya hafif bir kahve iyi gidebilir. Ayrıca, kuruyemişlerle zenginleştirilmiş bir sunum ile tatlının keyfi daha da artar.
