Pratik ve Hızlı Sezgi Salatası
Tarife Giriş
Pratik ve Hızlı Sezgi Salatası, sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz, ferahlatıcı bir salatadır. Taze yeşillikler, renkli sebzeler ve lezzetli sos ile buluştuğunda zengin bir tat profili sunar. Bu tarifteki malzemeleri karıştırarak kısa sürede sağlıklı bir öğle yemeği ya da hafif bir akşam atıştırmalığı elde edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 100 gram marul
- 50 gram roka
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 50 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Marulu ve rokayı iyice yıkayıp, saplarını ayıkladıktan sonra doğrayın.
- Salatalığı ve domatesi küçük küpler halinde kesin.
- Bir kasede tüm sebzeleri bir araya getirip karıştırın.
- Beyaz peyniri ufalayarak salatanın üzerine ekleyin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Servis yapmadan önce buzdolabında birkaç dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Salatanızda kullanacağınız sebzeleri mevsimine göre seçerek daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Farklı peynir çeşitleri veya kuruyemişler ekleyerek salatayı zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, sosu salatanızı servis etmeden hemen önce eklemek, sebzelerin taze kalmasını sağlar. Ek olarak, dilerseniz üzerine biraz pul biber veya taze otlar eklemek salatanıza ekstra lezzet katabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, zeytin, humus veya tam buğday ekmek ile harika bir uyum sağlar.
